Rossetto

Tipo: Vino de la tierra de Castilla y León aguja semidulce
Variedades: Prieto Picudo
Crianza: BOLETÍN ANALÍTICO: Grado Alcohólico: 9,5% Azúcares Reductores: 40 g/l
Notas de cata: Tiene un bonito color rojo amapola, con mucha chispa de aguja natural por el carbónico residual al detener la fermentación. En nariz es muy intenso y de muy buena calidad, con aromas dulces de regaliz rojo, gominolas de fresa y frutas rojas en almíbar, recordándonos a todas aquellas golosinas de la niñez. En boca, entrada dulce, paso ácido, postgusto amargo y final secante, que nos incita a seguir disfrutando de este maravilloso vino. Cuatro sabores, dulce, ácido, amargo y secante difícil de conjugar y aromas a golosinas que evocan nuestra infancia, fácil de recordar.
Acompaña a: Entrantes, canapés, tartaletas, consomés y todo tipo de frutas naturales y en almíbar.
Servir: Entre 8º y 10ºC.

Bodegas Ferna´ndez